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  • 炒菜什么时候放肉

    1、如果是红烧的菜比如红烧土豆 、红烧茄子等等) ,可以先烧肉放上喜欢的调味料,先烧肉是因为生肉不容易烧熟) ,快孰的时候加上菜比如土豆),一直烧到肉和菜均熟和烂即可 ,这样烧的菜 ,肉和菜都很香。此时的肉最大